Festival das Sopas | FAS Sopa | 5 outubro

O Festival das Sopas é um evento comunitário dedicado à angariação de fundos para a cantina social da Paróquia de Espinho da Nossa Senhora da Ajuda. Realizado no dia 6 de outubro na Escola Básica Nº2 de Espinho, o evento atraiu mais de 300 pessoas encantadas com a nossa variada seleção de sopas, bifanas, sobremesas, bebidas e muita animação. O evento foi dinamizado pelo grupo de jovens FAS Sopa, contando com 36 voluntários. Todas as iguarias, desde as doces até às salgadas, foram preparadas com carinho pelo grupo, com o auxílio de cinco cozinheiros voluntários.

Nesta edição, foram servidas as tradicionais seis sopas: sopa de legumes, sopa de peixe, sopa da pedra, caldo verde, canja, papas de sarrabulho, além da novidade sopa de castanha. A animação ficou por conta do vibrante grupo Intemporal Show Band.

O Festival das Sopas foi um evento memorável, repleto de animação e partilha. Expressamos a nossa gratidão a todos os que tornaram possível mais uma edição desta iniciativa, lembrando-nos do verdadeiro significado de comunidade. ‎

Beatriz Couto